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Publié : 30 juin 2013

Biscuiterie et ateliers cuisine pour le cycle 3

Jeudi 27 juin, les élèves du cycle 3 se sont rendus à Brest, afin de visiter la biscuiterie "Terre d’embruns", spécialisée dans les kouign amann, palmiers et autres galettes bretonnes.

 

Après un pique-nique au bois de Keroual, ils sont rentrés à l’école pour participer à des ateliers cuisine.

Des recettes salées, sucrées, salées-sucrées, il y en avait pour tous les goûts et chacun a pu déguster en fin d’après-midi le fruit de son travail : crêpes au saumon fumé, palmier au paprika, chouquettes au fromage, verrine guacamole et surimi, sucettes au Nutella, bonbons chocolatés, tiramitsu aux fraises, brochettes de fruits ...

Qui a dit que la gourmandise est un vilain défaut ?

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